サクサクやみつき！100%おからクッキー

材料2人分

• おからパウダー
  50g
• A
  溶き卵
  1個分
• A
  溶かしバター
  20g
• A
  塩
  少々
• A
  オリゴ糖
  大さじ3
• 牛乳
  60ml

作り方

• 1

  オーブンを180℃に予熱しておく。

• 2

  ボウルにおからパウダーとA 溶き卵1個分、溶かしバター20g、塩少々、オリゴ糖大さじ3を入れて菜箸などでよく混ぜ牛乳を加えて更に混ぜる。

• 3

  オーブンのトレーにクッキングペーパーをしき、③の生地を薄く伸ばして広げ、包丁で適当な大きさに切る。

• 4

  180℃のオーブンで20分焼く。

ポイント

おからパウダーは商品によって粒の細かさが異なりますが、できるだけ細かい粉になっているものがオススメです

作ってみた！

質問