冬のおうち居酒屋開店

キムチ焼きそばは〆飯で。 キムチ焼きそば以外の食材をすべて切って準備。 ①ねぎま串とホイル焼きはフライパンと魚焼きグリルで同時調理。 ②大根サラダは、食べる寸前に工程2と合わせます。 お酒とおつまみを愉しんだら、キムチ焼きそばの〆を作る。

にゅうめんは〆飯で。 豚キムチは、下準備、湯豆腐・ホイル焼きは工程1まで、準備する。 豚キムチを炒める間に、湯豆腐・ホイル焼きは仕上げる。 〆のにゅうめんは、湯豆腐のかつお醤油が余っていれば、そちらを使用してほたてを焼いてもOKです。