旬のたこ、ズッキーニ、にんにくを使用したおつまみ☺
味付けは、とてもシンプルですが、食材の旨味が口に広がります。

旬を愉しむおつまみ、ぜひ。作ってみてくださいね(*^-^*)

【タコとズッキーニのガーリックレモン炒め】旬を愉しむおつまみ

お通し的な、切って和えるだけ。
きゅうりと長芋の、ピリッと柚子胡椒香る、ちょっと大人のおかかぽん酢♡
細切りするのもポイントです❣

ぜひ、作ってみてくださいね♪♪

柚子胡椒香る【きゅうりと長芋のおかかぽん酢】

たこ・ズッキーニ・きゅうり

ゴーヤではく、ピーマンで作るチャンプルー。
ピーマンは、大好きな子供たちなので、これは美味しい！食べられる！だそうです(*^-^*)
ピーマンだと手軽に作れるので、おすすめです。

ぜひ、作ってみてくださいね♪♪

簡単おいしい♡【ピーマンでチャンプルー】

おつまみ用の焼とうもろこしは、ガーリックバター醤油で決まり！
あっという間に食べてしまうやみつきの焼きとうもろこしです。
旬のとうもろこしを楽しむレシピの一つとして、ぜひ、作ってみてくださいね(^^♪

【ガーリックバター醤油焼もろこし】今日のおつまみ

ピーマン・とうもろこし

なすの中身をくり抜いて器にした、なすボードグラタン。
詰める具材は、くり抜いたなすと、炒めやすい玉ねぎとツナで簡単に。

オーブンでじっくりと焼いて皮までとろとろ、旨味がじゅわ～！です(^^)/
子供にも大人気、お酒にも合う一品です。

皮までとろじゅわ【なすボートグラタン】

夏に必ず食べたくなる、王道トマトサラダ。
簡単で、彩りもよく、ぱくぱく食べてしまいますよね♡
子供たちも大好きな副菜です。

ぜひ、作ってみてくださいね(*^-^*)

【トマト玉ねぎのツナ和えサラダ】夏に必ず食べたいサラダ

なす・トマト

収穫した大葉を刻んで巻いて、たっぷりと使った鶏つくね(*^-^*)
子供が好きなチーズも入れ込んで。

大きなそのままの大葉は、嫌がる子供たちですが、刻んで入れたら、『美味しい！』と♡
串打ちして盛り付けることで、大人も子供も皆楽しい食卓に。

ぜひ、作ってみてくださいね☺

【大葉チーズ入り照りつくね】今日のおつまみ

旬の枝豆がゴロゴロっと入った油揚げのヘルシーピザ。
枝豆を潰したりせず、そのままトッピングしているので、食べ応えもあり、副菜にもなるおつまみレシピです。

ぜひ、作ってみてくださいね(^^♪

2種【枝豆の油揚げピザ】今日のヘルシーおつまみ

大葉・枝豆

なす

ツナ缶(オイル漬け)

玉ねぎ

塩・胡椒

オリーブ油(炒める用)

ピザ用チーズ・パン粉

オリーブ油(オーブン用)

パセリ・粗びき黒胡椒

とうもろこし(生)

すりおろしにんにく

醤油

みりん

バター

オリーブ油

粗びき黒胡椒

茹でむき枝豆

油揚げ

明太子

マヨネーズ

釜揚げしらす

ピザ用チーズ

きゅうり

長芋

柚子胡椒

ぽん酢

削りかつお節

ピーマン

木綿豆腐

薄切り豚バラ肉

塩胡椒

顆粒中華鶏ガラスープの素

ごま油

トマト

紫玉ねぎ

ツナ(オイル漬け)

醤油・酢

砂糖

ごま・千切り大葉

刺身用蒸しだこ

ズッキーニ

にんにく

レモン汁

鶏ひき肉

大葉

ベビーチーズ

白ねぎ

すりおろししょうが

酒・みりん

片栗粉

醤油・みりん

サラダ油