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新定番。アボガドの焼き天ぷら&レモン塩

5

2017.08.01

分類副菜

調理時間: 5分

ID179974

松橋 佳奈子

簡単ほっこり*15分で養生ごはん

固いアボガドを使って
揚げずに作れる「焼き天ぷら」です

少量の油で揚げ焼きにするので
簡単&ヘルシー^^

アボガドを切ったら固かったので
焼き天ぷらにしてみたら想像以上に美味しく
我が家の新定番になりました

レモン&塩を振って、
召し上がってくださいね

おつまみ 美肌・美容 アボガド 揚げ焼き ヘルシー 薬膳 ダイエット 天ぷら 養生ごはん 簡単 レモン

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材料2人分
アボガド(固いもの) 1/2個
米粉(小麦粉でもOK) 大さじ1/2
オリーブオイル 小さじ2
レモン 1/8個
少々
作り方
Point!
熟していないアボガドも、加熱することでネットリ美味しくいただけます
  1. アボガドは皮と種を取り、厚さ3~4㎜にスライスして、米粉を薄くまぶす。
    オリーブオイルをひいたフライパンにアボガド並べ入れ、両面香ばしく焼く。
  2. 皿に盛り、レモン・塩を添えて召し上がってください。
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