やみつき♪ネギ塩たこマリネ

10

2021.01.21

分類副菜

調理時間: 10分

ID 405292

久永千夏

#腹が鳴るほど、腕が鳴る

高タンパク低カロリーなタコ。
ビタミンやミネラルも幅広く含まれています。
ネギも加えてしっかり風邪予防!
簡単レシピでおもてなしにも♪

    材料4人分
    茹でたこ 150g
    長ねぎ 20センチ
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1/3
    A
    ごま油 小さじ2
    A
    レモン汁 大さじ1
    A
    ブラックペッパー 適量
    ミニトマト 1個
    作り方
    Point!
    長ねぎはなるべく細かくみじん切りにする事でタレが絡みやすくなります。
    1. ボウルにA

      鶏がらスープの素 小さじ1/3、ごま油 小さじ2、レモン汁 大さじ1、ブラックペッパー 適量

      を入れ、よく混ぜる。
    2. 長ねぎはみじん切りにして、1へ入れる。
    3. 茹でたこは流水でやさしくこすり洗いをして水気を切る。
      食べやすい大きさに斜めに切り、1へ入れる。
    4. 全体をよく混ぜ合わせる。
      味見をして薄ければ塩胡椒(適量・分量外)を加える。
      器に盛り、4等分にカットしたミニトマトをのせる。
    5 106
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