1. キャベたまベーコンの旨塩炒め*冷蔵庫にあるもので簡単おかず*

    キャベたまベーコンの旨塩炒め*冷蔵庫にあるもので簡単おかず* 6分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ワンポットで濃厚コクうま♪すぐできミートソーススパゲティ

    ワンポットで濃厚コクうま♪すぐできミートソーススパゲティ 7分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ

    絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ 10分前

    182人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 簡単美味しい最高♡レンチンのり塩ポテト

    簡単美味しい最高♡レンチンのり塩ポテト 12分前

    189人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. とろとろなすのピリ辛だれ【作り置き】

    とろとろなすのピリ辛だれ【作り置き】 16分前

    204人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

タケノコご飯

20

2018.04.30

分類主食

調理時間: 20分(米の吸水時間を除く)

ID279241

貞本紘子

初心者でも大丈夫!分かりやすいレシピで丁寧にお伝えします。

我が家はよくタケノコを頂くので、何度も作ってこのレシピに落ち着きました。シンプルで飽きのこない味です^^

ごはん 味醂 たけのこ ストウブ 炊き込みご飯 油揚げ レシピ ごはん ナン シンプル だし汁 木の芽

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分(2合分です。)
2合
たけのこ(水煮) 150~200g
油揚げ 1枚
A
だし汁 330cc
A
薄口しょうゆ 大さじ2、5
A
みりん 大さじ2
A
大さじ1
木の芽 適量
作り方
Point!
STOUB La Cocotto De GOHAN Mサイズ使用。 2019年5月、だし汁を300→330ccに変更しました。 米の品種や鍋の種類によっても水分量が変わりますので、固めの米の場合は340ccくらいまで追加しても良いかと思います。
  1. たけのこ(水煮)は2~3cmの大きさの薄切りにする。
    油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、同様の大きさに切る。
    米は洗って吸水しておく。
  2. 鍋に米、A

    だし汁 330cc、薄口しょうゆ 大さじ2、5、みりん 大さじ2、酒 大さじ1

    を入れ、上にたけのこと油揚げを乗せて中火にかける。全体にぐつぐつと沸騰したらフタをして弱火で10分。その後火を止めて10分ほど蒸らす。
    器に盛る時に木の芽を添える。
12 129

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月2日更新!
    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    この特集を読む
  2. PR 7月1日更新!
    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    この特集を読む
  3. PR 7月1日更新!
    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    この特集を読む
  4. PR 6月25日更新!
    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    この特集を読む
  5. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  6. PR 7月1日更新!
    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    この特集を読む
  7. PR 7月2日更新!
    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    この特集を読む
  8. PR 7月1日更新!
    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    この特集を読む
  9. PR 6月10日更新!
    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    この特集を読む
  10. PR 7月1日更新!
    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ごはん×冬休み (4) たけのこ×鯛 (3) だし汁×鶏団子 (3) シンプル×黒糖 (3) ストウブ×黒酢 (3) ナン×鶏胸肉 (3) レシピ×ねりごま (3) 味醂×親子 (3) 木の芽×野菜料理 (3) 油×みかん (3) 油揚げ×黒ごま (3) 炊き込みご飯×黒豆 (3) 秋×食物繊維 (3) 米×小麦粉不使用 (3)
もっと見る

「たけのこ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは