副菜
【舞茸と油揚げとネギの甘旨レンチン蒸し】ちょっと甘めが美味♡
5分
レンジで簡単に作れる副菜。 ちょっと甘めの味付けですが また食べたいな、と思ってしまう美味しさ(*^-^*) 舞茸の食感と、油揚げを食べたときのジュワっと染み出る甘さ、 ネギの風味で全体が締まって美味しく仕上がっています。 おつまみにも、お弁当の副菜にも！ レンチンで調味料もシンプル。 材料があったらぜひ作ってみてください💛
作り方
- 1
舞茸はほぐし、油揚げは短冊切りにし、ネギは斜めにカットして耐熱容器に入れ、ラップをして600ｗのレンジで２分加熱する。
- 2
取り出してA 白だし小さじ３、砂糖小さじ３を加えて全体をよく混ぜたら、 もう一度ラップをして600ｗのレンジで２分加熱する。
- 3
箸休めやお弁当の隙間埋めにもおすすめの ちょっと甘めの副菜です🌸
ポイント
ネギは白い部分を多めに使うと、加熱したときに甘味が増すのでおすすめです。 彩りで少し緑色の部分を加えてあげると仕上がりがきれいです。
レシピID：500744
更新日：2025/04/08
投稿日：2025/04/08
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