【鶏むね肉】がぷるっぷる！さっぱり美味しい「梅ポン酢だれの水晶鶏」

【平日ポテサラの新定番】簡単めちゃうま！「とろとろツナじゃがサラダ」

RINATY（りなてぃ）の2品でよか♡3日間献立

RINATY（りなてぃ）の2品でよか♡3日間献立Vol.04｜家族が喜ぶ！ 栄養バランス満点の時短献立

ご飯は多めに炊いて♪揚げずに簡単「柚子胡椒揚げ鶏のおろしポン酢かけ」

食卓の主役級！ひと皿で栄養満点の「照りたま豚こま混ぜご飯」

ごはんのお供の定番「ふりかけ」。手軽に買えるふりかけですが、時間のある時に手作りふりかけを楽しんでみてはいかがでしょうか？　冷蔵庫に余っている食材ででき、体にも優しいのでいいこと尽くしですよ。

ごはんのお供といえば「ふりかけ」。最近では、おかかやしゃけ、のりたまなどの定番味だけでなく、珍しい味のふりかけが売られているのも見かけるようになりました。そんなふりかけも自宅で簡単に作ることができるんです。冷蔵庫にある残り物や出し殻を使って作れます。しかも、手作りなら添加物も入っていないので体にも優しいのも嬉しいですね。節約もできて、体に優しい手作りふりかけを楽しんでみませんか？&nbsp;<h2>手作りふりかけレシピ5選</h2>自宅に眠っている食材を使ってふりかけを作ってみましょう。手作りならではの変わり種ふりかけレシピが満載です。&nbsp;<h3>「だしがら」でできる！簡単おかかふりかけ</h3><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/85/85ca9cbc65c5.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />定番のおかかふりかけも手作りしちゃいましょう！　出し汁を取った後の鰹節でできちゃいます。ごまとおかかの食感も楽しいふりかけの完成です。詳しい作り方はこちら<a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/146823">https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/146823</a>&nbsp;<h3>おかかにちょい足し！お好み焼き味ふりかけ</h3><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/29/294def110d8c.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />基本のおかかふりかけに一工夫加えて、お好み焼き風に仕上げます。「だしがら」にソースなどの調味料と紅ショウガ、ネギなどを入れれば、まるでお好み焼きのような味に！　いつものおかかふりかけに飽きてしまった方におすすめです。詳しい作り方はこちら<a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/156370">https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/156370</a>&nbsp;<h3>みんな大好き！しっとり、のり玉ふりかけ</h3><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/6e/6e2161d77d7f.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />みんな大好きのり玉も手作りで！　しっかり味がついている味付け海苔を使えば簡単。しっとり食感ののり玉の完成です。甘いのり玉が好きな方は、砂糖を入れるのもおすすめです。その場合は焦げやすいので注意してくださいね。詳しい作り方はこちら<a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/156683">https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/156683</a>&nbsp;<h3>大根葉のバター醤油ふりかけ</h3><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/97/970fad853330.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />八百屋さんや産直市場で買える大根には立派な葉っぱがついています。その葉っぱもふりかけに使って有効活用しちゃいましょう！　子どもから大人までみんな大好きな味付けのバター醤油味に仕上げました。詳しい作り方はこちら<a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/156100">https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/156100</a>&nbsp;<h3>ごろごろエリンギと柿の種のふりかけ</h3><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7d/7dec40c1f934.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />おつまみで大人気の柿の種。ピーナッツばかりが無くなっていませんか？　残った柿の種を使って、ふりかけにしました。うっかり封を開けたまま放置してしまい、柿の種がしんなりしてしまった!　なんて時にも使えるレシピです。エリンギを加えて食感の違いも楽しめますよ。詳しい作り方はこちら<a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/156098">https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/156098</a>小分けにして小さめの透明袋などに入れておけば、お弁当やちょっとしたお土産にもぴったりです。冷蔵庫に入れて2～3日保存できるので、作り置きにもおすすめ。手作りならではの具材の食感も楽しめて、満足度たっぷりです♪　あっという間に最高のごはんのお供が完成しますよ。こちらの記事もチェック！ <a href="https://oceans-nadia.com/user/3/article/213">大量の大葉はこうして保存！大葉の保存食の作り方</a> <a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/403">基本レシピからアレンジまで♡便利な常備菜「なめたけ」を作り置きしよう！</a> <a href="https://oceans-nadia.com/user/26/article/366">「無限ピーマン」だけじゃない！簡単でおいしい、ご飯がすすむ魅惑のピーマンレシピ</a>

ごはんがススム♪ 節約素材で作る健康ふりかけ

キーワード

ふりかけ

Nadia編集部おすすめコラム

梅雨のじめじめ感を吹き飛ばす！ちおりさんのうま辛レシピ3選

マリネもスープも！いつもの食材で作れるカレー風味の簡単副菜レシピ

解凍いらずでお肉がサクッと切れる！時短も叶うmaki（まき）さんお気に入りの冷蔵庫

栁川さんイチオシ！ピエトロのオイル＆パスタソースの活用レシピ5選

とろけるホイップクリームチーズで簡単おしゃれ料理、リッチな大人時間を

人気のコラム

【鶏むね肉】がぷるっぷる！さっぱり美味しい「梅ポン酢だれの水晶鶏」

【平日ポテサラの新定番】簡単めちゃうま！「とろとろツナじゃがサラダ」

RINATY（りなてぃ）の2品でよか♡3日間献立Vol.04｜家族が喜ぶ！栄養バランス満点の時短献立

関連コラム

本当に美味しい大根の葉のふりかけ｜何度も作りたい定番レシピVol.251

美容＆健康にうれしい栄養がたっぷり！毎日食べたい「くるみ」レシピ15選

【色別おかず】黄色のおかずでお弁当をワンランクアップ！

このコラムを書いたArtist

ごはんがススム♪ 節約素材で作る健康ふりかけ

キーワード

ふりかけ

Nadia編集部おすすめコラム

梅雨のじめじめ感を吹き飛ばす！ちおりさんのうま辛レシピ3選

マリネもスープも！いつもの食材で作れるカレー風味の簡単副菜レシピ

解凍いらずでお肉がサクッと切れる！時短も叶うmaki（まき）さんお気に入りの冷蔵庫

栁川さんイチオシ！ピエトロのオイル＆パスタソースの活用レシピ5選

とろけるホイップクリームチーズで簡単おしゃれ料理、リッチな大人時間を

人気のコラム

【鶏むね肉】がぷるっぷる！さっぱり美味しい「梅ポン酢だれの水晶鶏」

【平日ポテサラの新定番】簡単めちゃうま！「とろとろツナじゃがサラダ」

RINATY（りなてぃ）の2品でよか♡3日間献立Vol.04｜家族が喜ぶ！ 栄養バランス満点の時短献立

関連コラム

本当に美味しい大根の葉のふりかけ｜何度も作りたい定番レシピVol.251

美容＆健康にうれしい栄養がたっぷり！毎日食べたい「くるみ」レシピ15選

【色別おかず】黄色のおかずでお弁当をワンランクアップ！

このコラムを書いたArtist

RINATY（りなてぃ）の2品でよか♡3日間献立Vol.04｜家族が喜ぶ！栄養バランス満点の時短献立