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    デザート

    抹茶ティラミ麩♪

    • 投稿日2016/11/15

    • 更新日2016/11/15

    • 調理時間20(冷蔵庫で冷やしておく時間は省く。)

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    お麩でティラミスを作ってみました。 市販の抹茶オーレを使ってお手軽に、カロリーオフのデザートです。 ダイエット中でも我慢する事ありません♪ チーズはマスカルポーネではなく、お手頃なクリームチーズを使ってます。

    材料

    • お麩
      40g
    • クリームチーズ
      100g
    • 生クリーム
      80g
    • グラニュー糖
      30g
    • 市販の抹茶オーレ
      2本
    • お湯
      200cc
    • 抹茶パウダー
      適量

    作り方

    ポイント

    市販の抹茶オーレは濃いめに作って下さい。 普通はスポンジ生地かカステラ等で作る所をお麩にしてますので、カロリーオフです。 上にふりかける抹茶パウダーは甘くない分です。

    • 1

      市販の抹茶オーレをお湯200ccで作る。 (箱に記載されているお湯の量の半分くらいで濃いめに作って下さい)

      工程写真
    • 2

      お麩を入れて抹茶を染み込ませる。

      工程写真
    • 3

      これくらいになったらOKです。

      工程写真
    • 4

      ボウルにクリームチーズを入れてクリーム状になるまで練る。 柔らかくなったらグラニュー糖20gを入れてすり混ぜる。

      工程写真
    • 5

      別のボウルに生クリームとグラニュー糖10gを入れて7分立て位にする。

      工程写真
    • 6

      クリームチーズと合わせる。

      工程写真
    • 7

      容器にお麩を入れる。

      工程写真
    • 8

      その上にクリームチーズを入れる。

      工程写真
    • 9

      これを2回繰り返して下さい。 表面をならしておく。 冷蔵庫に入れて半日~寝かせる。

      工程写真
    • 10

      出来上がりに抹茶パウダーを振りかける。 (抹茶パウダーは甘くない分です)

      工程写真
    レシピID

    144404

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    料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。

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