デザート
抹茶ティラミ麩♪
投稿日2016/11/15
更新日2016/11/15
調理時間20分(冷蔵庫で冷やしておく時間は省く。)
お麩でティラミスを作ってみました。 市販の抹茶オーレを使ってお手軽に、カロリーオフのデザートです。 ダイエット中でも我慢する事ありません♪ チーズはマスカルポーネではなく、お手頃なクリームチーズを使ってます。
材料
- お麩40g
- クリームチーズ100g
- 生クリーム80g
- グラニュー糖30g
- 市販の抹茶オーレ2本
- お湯200cc
- 抹茶パウダー適量
作り方
ポイント
市販の抹茶オーレは濃いめに作って下さい。 普通はスポンジ生地かカステラ等で作る所をお麩にしてますので、カロリーオフです。 上にふりかける抹茶パウダーは甘くない分です。
- 1
市販の抹茶オーレをお湯２００ｃｃで作る。 (箱に記載されているお湯の量の半分くらいで濃いめに作って下さい)
- 2
お麩を入れて抹茶を染み込ませる。
- 3
これくらいになったらOKです。
- 4
ボウルにクリームチーズを入れてクリーム状になるまで練る。 柔らかくなったらグラニュー糖２０ｇを入れてすり混ぜる。
- 5
別のボウルに生クリームとグラニュー糖１０ｇを入れて７分立て位にする。
- 6
クリームチーズと合わせる。
- 7
容器にお麩を入れる。
- 8
その上にクリームチーズを入れる。
- 9
これを２回繰り返して下さい。 表面をならしておく。 冷蔵庫に入れて半日～寝かせる。
- 10
出来上がりに抹茶パウダーを振りかける。 (抹茶パウダーは甘くない分です)
レシピID
144404
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
