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水菜のサラダ・ベーコンドレッシング。

5
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2018.03.18

分類副菜

調理時間: 5分

ID257335

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

野菜は水菜を使用して、ドレッシングをボリューミーにしました。
お好みで温泉卵をのせてどうぞ。

ドレッシング 野菜 時短 シニア 簡単レシピ マスタード ボリュームサラダ おもてなし 洋風サラダ 胡椒 フライパン ベーコン 調味料 ボリューム 水菜 子供 簡単 節約レシピ ヘルシー ドレッシング 男子が大好き サラダ油 簡単手軽 簡単時短 おつまみ

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材料2人分
水菜 1束
ブロックベーコン 60g
A
サラダ油 大さじ2
A
米酢 大さじ2
A
マスタード 小さじ1/2
A
二〜三つまみ
A
粗びき黒胡椒 多めの少々
A
砂糖 小さじ1
温泉卵 お好みで
作り方
Point!
ベーコンは薄切りベーコンでもOKです。
  1. 水菜は綺麗に洗って3cm位に切っておく。
    ブロックベーコンはさいの目に切る。
    A

    サラダ油 大さじ2、米酢 大さじ2、マスタード 小さじ1/2、塩 二〜三つまみ、粗びき黒胡椒 多めの少々、砂糖 小さじ1

    を合わせておく。
  2. フライパンに切っておいたブロックベーコンを入れてこんがりと焼き色が付くまで炒める。
  3. 合わせておいたA

    サラダ油 大さじ2、米酢 大さじ2、マスタード 小さじ1/2、塩 二〜三つまみ、粗びき黒胡椒 多めの少々、砂糖 小さじ1

    に焼けたベーコンを入れて混ぜる。
    水菜の上にかけて、お好みで温泉卵をのせてどうぞ。
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