主菜
キャベツとほうれん草のからしマヨ炒め。
投稿日2019/04/20
更新日2019/04/20
調理時間5分
沢山の野菜をペロッと食べる事が出来る、辛子マヨネーズ炒めです。 練りからしの量はお好みで調整して下さい。
材料2人分
- キャベツ小1/2個(300g)
- ほうれん草2~3本
- ハム4枚
- A練りからし小さじ1~2
- Aマヨネーズ大さじ3
- A醤油小さじ1
- 塩・胡椒少々
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
今回はハムを使用しましたが、豚肉でも美味しいです。 大人が食べる場合は練りからしを小さじ2位、子供さんの場合は半量にした方がいいですね。
- 1
キャベツは3センチ角位のざく切りにする。 ほうれん草もざく切りにし、ハムは四等分に切る。
- 2
A 練りからし小さじ1~2、マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ1を合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、キャベツとほうれん草、ハムを入れて炒める。 塩・胡椒をする。
- 4
会わせておいたA 練りからし小さじ1~2、マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ1を回しかけて、絡める様に炒める。
レシピID
374862
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
