キャベツとほうれん草のからしマヨ炒め。

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2019.04.20

分類主菜

調理時間: 5分

ID 374862

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

沢山の野菜をペロッと食べる事が出来る、辛子マヨネーズ炒めです。
練りからしの量はお好みで調整して下さい。

炒め物 ハム からし シニア おつまみ こしょう キャベツ おもてなし フライパン マヨネーズ 子供 子供に人気 お弁当 手軽 時短 サラダ油 男子が大好き 節約 簡単 簡単レシピ 簡単時短 ほうれん草 野菜 野菜のおかず

    材料

    2人分
    キャベツ 小1/2個(300g)
    ほうれん草 2~3本
    ハム 4枚
    A
    練りからし 小さじ1~2
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    醤油 小さじ1
    塩・胡椒 少々
    サラダ油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    今回はハムを使用しましたが、豚肉でも美味しいです。
    大人が食べる場合は練りからしを小さじ2位、子供さんの場合は半量にした方がいいですね。
    1. キャベツは3センチ角位のざく切りにする。
      ほうれん草もざく切りにし、ハムは四等分に切る。
    2. A

      練りからし 小さじ1~2、マヨネーズ 大さじ3、醤油 小さじ1

      を合わせておく。
    3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、キャベツとほうれん草、ハムを入れて炒める。
      塩・胡椒をする。
    4. 会わせておいたA

      練りからし 小さじ1~2、マヨネーズ 大さじ3、醤油 小さじ1

      を回しかけて、絡める様に炒める。
    20 77

    コメント・感想 Comment

    りんご さん
    2021.10.20 11:14

    とても美味しかったです!! 多めに作ったのですが日持ちについて教えていただけますか? 冷凍は難しいですよね💦

    きよみんーむぅ
    きよみんーむぅ さん
    2021.10.20 21:08:06

    りんごさん、こんにちは^^日持ちですが、キャベツから水分が出て味が薄くなるのでお勧め出来ません。冷凍は無理ですね汗作って下さってありがとうございます^^

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