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    キャベツとほうれん草のからしマヨ炒め。

    主菜

    キャベツとほうれん草のからしマヨ炒め。

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    • 投稿日2019/04/20

    • 更新日2019/04/20

    • 調理時間5

    沢山の野菜をペロッと食べる事が出来る、辛子マヨネーズ炒めです。 練りからしの量はお好みで調整して下さい。

    材料2人分

    • キャベツ
      小1/2個(300g)
    • ほうれん草
      2~3本
    • ハム
      4枚
    • A
      練りからし
      小さじ1~2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      醤油
      小さじ1
    • 塩・胡椒
      少々
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    今回はハムを使用しましたが、豚肉でも美味しいです。 大人が食べる場合は練りからしを小さじ2位、子供さんの場合は半量にした方がいいですね。

    • 1

      キャベツは3センチ角位のざく切りにする。 ほうれん草もざく切りにし、ハムは四等分に切る。

      工程写真
    • 2

      A 練りからし小さじ1~2、マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ1を合わせておく。

      工程写真
    • 3

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、キャベツとほうれん草、ハムを入れて炒める。 塩・胡椒をする。

    • 4

      会わせておいたA 練りからし小さじ1~2、マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ1を回しかけて、絡める様に炒める。

    レシピID

    374862

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    料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。

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