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ホットドッグ風春巻き。

15
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2019.05.04

分類主菜

調理時間: 15分

ID375319

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

子供も大人も大好きな、ホットドッグ味の簡単春巻きです。
お弁当やおつまみ、持ち寄りパーティーにもぴったりです。
冷めても美味しいです。
明日のこどもの日にいかがでしょうか^^

春巻き カレー粉 節約 時短 ウインナー キャベツ シニア 簡単レシピ アイデア料理 チーズ おもてなし フライパン お弁当 パーティー 簡単料理 節約レシピ 子供 簡単 千切り ホットドック サラダ油 男子が大好き 春巻き 簡単手軽 おつまみ 簡単時短

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材料5人分(10個分です。)
ウインナー 10本
キャベツ 120g
A
カレー粉 小さじ1
A
醤油 小さじ1/2
A
塩・胡椒 少々
B
サラダ油 大さじ1
とろけるチーズ 60~70g
春巻きの皮 10枚
サラダ油 揚げ焼き程度
C
小麦粉 大さじ1
C
小さじ2
ケチャップ お好みで
マスタード お好みで
作り方
Point!
揚げる時間は170度位の温度で5分もかかりません。 きつね色になればOKですので、焦げない様に気を付けて下さい。
  1. キャベツを千切りにする。
    ウインナーに切り目を入れておく。
    C

    小麦粉 大さじ1、水 小さじ2

    を合わせておく。
  2. フライパンにB

    サラダ油 大さじ1

    のサラダ油を入れて熱し、キャベツを入れてA

    カレー粉 小さじ1、醤油 小さじ1/2、塩・胡椒 少々

    を入れて炒める。
  3. バット等に炒めたキャベツを移して冷ましておく。
  4. 春巻きの皮にウインナー・炒めたキャベツ・とろけるチーズをのせる。
  5. 手前側をくるっと巻いて、両端に合わせたC

    小麦粉 大さじ1、水 小さじ2

    をのりとして塗る。
  6. 両端をパタンパタンと折って、最後の綴目部分にC

    小麦粉 大さじ1、水 小さじ2

    ののりを付けておく。
  7. 手前からクルクルッと巻く。
  8. この工程を10個分作る。
    ※大変そうですが、5分位で出来あがります。
  9. フライパンに揚げ焼き程度のサラダ油を入れて熱し、両面がきつね色になる位まで揚げる。
    お好みでケチャップ・マスタードで^^
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