レシピサイトNadia
    主菜

    豚巻きちーちくフライ。

    • 投稿日2019/06/13

    • 更新日2019/06/13

    • 調理時間10

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    節約素材のちくわをボリュームな一品に! お弁当にもぴったりなチーズちくわを豚肉で巻いてフライにしました。

    材料3人分

    • ちくわ
      4本
    • スライスチーズ
      2枚
    • 豚バラ肉
      4枚
    • 塩・胡椒
      少々
    • 小麦粉
      適量
    • 1個
    • パン粉
      適量
    • サラダ油
      適量

    作り方

    ポイント

    お好みでソースを付けて下さい。 揚げるのが面倒な時は、フライパンで炒めて甘辛味でもいいですね。

    • 1

      ちくわは縦の片方側だけ切り込みを入れる。

      工程写真
    • 2

      スライスチーズ1/2枚分をパタンパタンと細長く折って、ちくわの中に入れる。 4本作って下さい。

      工程写真
    • 3

      豚バラ肉に塩・胡椒をして、チーズを詰めたちくわを端からくるくるっと巻く。 (両端もしっかりと)

      工程写真
    • 4

      小麦粉→卵→パン粉を付ける。

      工程写真
    • 5

      フライパンに揚げ焼き程度のサラダ油を入れて熱し、170度位の温度できつね色になるまで揚げる。

      工程写真
    レシピID

    376647

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    料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。

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