主食
鶏出汁のフォー
投稿日2021/08/03
更新日2021/08/03
調理時間40分
手羽先の捨ててしまう部分を使って出汁を取りました。 手羽先は手羽先の甘辛揚げ（レシピID：418472）に♪ 具は入れずにサラダチキンやパクチーなどをのせてシンプルに仕上げてもおいしいです。
材料1人分
- 鶏ガラ適量(今回は手羽先8本分のガラを使いました)
- 水400ml
- フォー70g
- 長ネギ1/2本
- しめじ適量
- オクラ2本
- レモン1/8個
- 鶏ガラスープの素大さじ1
- 醤油小さじ1
- ごま油適量
- すりごま・青ねぎ適量
作り方
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あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
