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    主菜

    【巻いて焼くだけ】チーズちくわ肉巻きの照り焼き

    • 投稿日2022/04/12

    • 更新日2022/04/12

    • 調理時間15

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    344

    ちくわのプリッとした食感と、とろ〜りチーズがよく合う食べ応え満点レシピです✨ ごはんのおかずにもおつまみにも、食べ盛りのお子さんにも!! 今回は良質なたんぱく質が豊富なアラスカ産のスケソウダラを100%使用した、カネテツデリカフーズ「鱈100% 焼ちくわ MSC」を使用しました。ちくわのパッケージデザインは、レシピ制作時のものです。現在は新デザインに切り替わっております。

    材料2人分

    • ちくわ
      4本(1袋)
    • さけるタイプのチーズ
      2本
    • 豚バラ薄切り肉
      16枚(約180g)
    • 塩こしょう・薄力粉
      適量
    • A
      本みりん・酒
      各大さじ1
    • A
      醤油・オイスターソース・砂糖
      各大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    時間に余裕があれば、工程1の後に冷蔵庫で30分程度冷やすと巻きが取れにくくなります #アラスカシーフードマーケティング協会タイアップ

    • ちくわは長さを半分に切り、さけるタイプのチーズは穴に合わせて縦横それぞれ半分に切り、ちくわの穴にチーズを入れる。

      工程写真
    • 1

      豚バラ薄切り肉を広げて塩こしょう・薄力粉をかけ、ちくわチーズを縦向き・横向き、それぞれ豚バラ薄切り肉を1枚ずつ使って包み、ぎゅっと握って形を整える。

      工程写真
    • 2

      A 本みりん・酒各大さじ1、醤油・オイスターソース・砂糖各大さじ1/2を合わせておく。

      工程写真
    • 3

      フライパンを熱して1を転がしながら全面焼き、豚肉に完全に火が通ったらA 本みりん・酒各大さじ1、醤油・オイスターソース・砂糖各大さじ1/2を入れて煮絡める

      工程写真
    レシピID

    431567

    質問

    作ってみた!

    • 730815
      730815

      2023/05/26 17:49

      チーズがとろんと美味しそうです!食べるの楽しみです!

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    あや

    料理家

    • 食育インストラクター
    • 乳幼児食指導士

    ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

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