レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

トマトと崩し豆腐の中華和え【和えるだけであと一品】

副菜

トマトと崩し豆腐の中華和え【和えるだけであと一品】
  • 投稿日2022/05/10

  • 調理時間3(水切り時間は除く)

和えるだけで火を使わず完成するかんたん副菜です🍅 さっぱりしているので暑い時期にもぴったり☀️

材料2人分

  • トマト
    1個
  • 木綿豆腐
    75g
  • しらす
    25g
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    鶏ガラスープの素、醤油
    各小さじ1

作り方

ポイント

豆腐から水が出るので、さっと水切りをして和えたらすぐ食べるのがおすすめです。 作り置きなどにする場合は重しをするなどしてしっかりと水切りをしてください。

  • トマト:さいの目切り 木綿豆腐:手で割ってクッキングペーパーにおき、20分程度水切りする A ごま油小さじ2、鶏ガラスープの素、醤油各小さじ1を合わせておく

    工程写真
  • 1

    トマト、木綿豆腐、しらす、A ごま油小さじ2、鶏ガラスープの素、醤油各小さじ1を混ぜ合わせる

    工程写真
レシピID

436899

「トマト」の基礎

「豆腐」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

豆腐サラダ」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

あや
Artist

あや

ひと手間加えたおうちごはんと離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 【三刷決定】 レシピ本「あやの 魔法の調味料レシピ」 38の合わせ調味料と181品のレシピが掲載された盛り沢山の内容です!! 全国の書店/Amazon/楽天BOOKS/宝島オンラインにて発売中 2020年6月22日出版(宝島社) Instagram 総フォロワー 18万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 都内スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った1歳児がもりもり食べてくれる 離乳食・幼児食レシピも投稿しています👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

「料理家」という働き方 Artist History