副菜

トマトと崩し豆腐の中華和え【和えるだけであと一品】

印刷する

埋め込む

3
水切り時間は除く
  • エネルギー132kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

和えるだけで火を使わず完成するかんたん副菜です🍅 さっぱりしているので暑い時期にもぴったり☀️

材料2人分

  • トマト
    1個
  • 木綿豆腐
    75g
  • しらす
    25g
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    鶏ガラスープの素、醤油
    各小さじ1

作り方

  • 下準備
    トマト:さいの目切り 木綿豆腐:手で割ってクッキングペーパーにおき、20分程度水切りする A ごま油小さじ2、鶏ガラスープの素、醤油各小さじ1を合わせておく

    トマトと崩し豆腐の中華和え【和えるだけであと一品】の下準備
  • 1

    トマト、木綿豆腐、しらす、A ごま油小さじ2、鶏ガラスープの素、醤油各小さじ1を混ぜ合わせる

    トマトと崩し豆腐の中華和え【和えるだけであと一品】の工程1

ポイント

豆腐から水が出るので、さっと水切りをして和えたらすぐ食べるのがおすすめです。 作り置きなどにする場合は重しをするなどしてしっかりと水切りをしてください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら