副菜

厚揚げとニラもやしのあんかけ【シーズニングで味付け一発!】

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厚揚げとあんかけで簡単なのにボリューミーな副菜♫ 味付けはシーズニングのみでお手軽!!

材料2人分

  • 厚揚げ
    150g
  • ニラ
    1/2束
  • もやし
    1袋
  • A
    100ml
  • A
    SPICE&HERBシーズニング ナムル
    1袋(6.5g)
  • A
    片栗粉
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    厚揚げは縦に2等分し、1cm程厚さに切る。ニラは3〜4cm長さのざく切りにする。

  • 1

    フライパンにごま油をひき、厚揚げを両面こんがり焼く。

    厚揚げとニラもやしのあんかけ【シーズニングで味付け一発!】の工程1
  • 2

    もやしを加えて炒め合わせる。

    厚揚げとニラもやしのあんかけ【シーズニングで味付け一発!】の工程2
  • 3

    もやしがしんなりしたらA 水100ml、SPICE&HERBシーズニング ナムル1袋(6.5g)、片栗粉小さじ1を混ぜ合わせてから加え、全体をかき混ぜて煮込む。

    厚揚げとニラもやしのあんかけ【シーズニングで味付け一発!】の工程3
  • 4

    とろみがついたらニラを加え、火が通るまで加熱する。

    厚揚げとニラもやしのあんかけ【シーズニングで味付け一発!】の工程4

ポイント

葉野菜などもよく合います。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

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