主菜
とろっとろ！冬瓜と海老のあんかけ【幼児食・取り分けレシピ】
投稿日2023/02/26
更新日2023/02/26
調理時間15分
冬瓜ってどうやって食べたらいいの？と思っている方にも、ぜひ幼児食に取り入れてみて欲しいレシピです。 あんかけにしているので食べやすくなっています。
材料3人分（子供1食分＋大人2食分）
- 冬瓜400g
- 海老100g
- だし汁200ml(昆布と鰹の合わせ出汁使用)
- 本みりん大さじ1
- 酒大さじ1
- 塩麹小さじ1〜2
- 水溶き片栗粉適量
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「えび」の基礎
- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
