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    【水切りヨーグルトの作り方】カラフルフルーツのサンドイッチ♡

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    【水切りヨーグルトの作り方】カラフルフルーツのサンドイッチ♡

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    • 投稿日2019/06/27

    • 更新日2019/06/27

    • 調理時間5(水切りヨーグルトを作る時間を除く)

    ★ボウルに溜まった水は 《ホエー》と呼ばれて、 栄養分があるので、 捨てずにスープやお料理に 利用すると良いです。 ★水切りヨーグルトに入れるお砂糖はお好みで。フルーツの甘さだけでも美味しく食べられますが、少し砂糖を加えるとより甘さが引き立ちます。 ★生クリーム・クリームチーズよりヘルシーになります。

    材料2人分

    • パン
      4個(丸い小さなタイプ)
    • プレーンヨーグルト
      200g
    • いちご
      4個
    • バナナ
      1本
    • 砂糖
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ★水切りヨーグルトを作った後の水切りしたお水《ホエー》には栄養がありますので捨てずにスープやお味噌汁などに利用してくださいね〜^_^

    • プレーンヨーグルトはキッチンペーパーを敷いてザルに入れて、下に受ける容器で水分を受けて、水切りヨーグルトを作る。 〈30分〜1時間以上〉

      工程写真
    • 1

      いちごは縦半分に切り、バナナは輪切りする。

    • 2

      水切りヨーグルトに砂糖を加えてパンに切り込みを入れてフルーツをはさむ。

      工程写真
    レシピID

    377423

    「生クリーム」の基礎

    「水切りヨーグルト」の基礎

    「バナナ」の基礎

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    あーぴん(道添明子)

    料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。

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