ふるふるがたまらない♪シャインマスカットのシャンパンゼリー♪

• 15分冷やす時間を除く

材料6人分（120mlグラス6個分）

• シャインマスカット
  18個
• 巨峰
  18個
• A
  アガー
  10g(ぷるるんアガー 使用)
• A
  砂糖
  50g
• 水
  200ml
• シャンパンまたは炭酸水
  200ml

作り方

• 下準備
  グラスにシャインマスカットと巨峰を３個ずつ入れておく。

• 1

  ボウルにA アガー10g、砂糖50g入れてよく混ぜ合わせておく。

• 2

  水を小さな鍋に入れて弱火にかけ、【1】を加えて、泡立て器でよく混ぜて溶かす。

• 3

  【2】にシャンパンまたは炭酸水を加えてよく混ぜる。

• 4

  グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やす。

  

ポイント

★２種類のブドウを使ってシュワシュワのシャンパンゼリーを作りました。 ★お子様やお酒の苦手な方は炭酸水で ★より透明感を出すために《アガー》という寒天の一種を使っています海藻由来のゼリーの素です。

作ってみた！

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