主菜
アボカドとゆで卵のヘルシー明太マヨサラダ#簡単
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質33.2g
- たんぱく質12.8g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
★明太マヨネーズにプレーンヨーグルトを加えてヘルシーに仕上げました。 ★作り置きの場合にはアボカドを切った後にレモン汁をかけておくと変色が多少防げます。 翌日はアボカドが茶色くなるので、早めに食べきってくださいね〜(^｡^) ★ツナ缶やサラダチキンなどを入れるとボリュームが出ます。 ★パンに乗せたり、サンドイッチにすると美味しいですよ♪ ★ピンクペッパーなどお好みで添えてくださいね〜。
作り方
下準備
☆アボカドはくるりと包丁を入れて半分にして、皮と種を取り2cm幅の一口大に切る。 ☆ゆで卵は縦に4つ割りする。
- 1
アボカドとゆで卵をA マヨネーズ大さじ3、プレーンヨーグルト20g、明太子1/2腹、塩・コショウ各少々で合わせ、器に盛り、お好みでコショウをかける。
ポイント
★お子様や辛い味が苦手な方は〈明太子〉の代わりに〈たらこ〉を使ってくださいね〜。 ★明太子の塩分により、お塩の量は調節してくださいね〜。
レシピID：379283
更新日：2019/08/23
投稿日：2019/08/23
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