【風邪予防】ビタミンCたっぷり＊簡単ゆずシロップ

• 10分漬け込む時間を除く

材料8人分（作りやすい分量）

• ゆず
  8〜10個(約400g)
• 氷砂糖
  200g
• 熱湯消毒した保存瓶
  1瓶

作り方

• 下準備
  熱湯消毒した保存瓶を用意する。

• 1

  ゆずは皮を剥いて、せん切りにして、実は種を取り、6等分くらいに分けておく。

  
• 2

  ②熱湯消毒した保存瓶にゆずの皮、氷砂糖、ゆずの実、ゆずの皮…と交互に入れていく。

  
• 3

  1番上に氷砂糖が来るようにする。

• 4

  ③1日1回瓶を振り、1週間もすれば出来上がり。

  
• 5

  出来上がったゆずシロップにお湯を注いで、ゆず茶の出来上がり！

  

ポイント

★1番上には氷砂糖が来るようにして、毎日1回以上揺すって味を馴染ませてくださいね。

作ってみた！

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