ポリ袋で簡単！待たずに食べられる！ポリポリ大根ゆず風味

• 3分漬け込み時間を除く

材料4人分

• 大根
  200g(直径10cmの大根5cm)
• A
  塩
  小さじ1/3
• A
  味の素
  5ふり
• B
  納豆昆布
  3g
• B
  ゆずシロップ
  小さじ2(🆔403134)
• B
  塩
  少々
• B
  ごま油
  小さじ1

作り方

• 下準備
  大根は4cm長さの1cm角に切り、ポリ袋に入れ、A 塩小さじ1/3、味の素5ふりを加えて揉んでおく。

  
• 1

  ポリ袋に出てきた水を捨てて、B 納豆昆布3g、ゆずシロップ小さじ2、塩少々、ごま油小さじ1を加えて軽く揉む。 ＊5分で食べられます！！

  
• 2

  器に盛り、袋の中のゆず、昆布を散らす。

  
• 3

  ゆずシロップ 🆔403134 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/403134 ない場合には ゆずの皮…1/2個分 砂糖…小さじ１から2

  

ポイント

◾️昆布茶の代わりに味の素®︎を入れました。 ◾️大根の代わりにかぶでも美味しく出来ますよ！ ◾️作り置きする場合には昆布がぬめりが出過ぎるので、量はお好みで。

作ってみた！

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