【らくレピ】調味料いらず！ちくわのクルクルロール【お弁当】
投稿日2020/04/21
更新日2020/04/21
調理時間5分
★【今日はちくわが主役にもなります。】 重ねて巻くだけですが、スライスチーズが接着剤のように貼り付いてくれるので、ずれません。 ★おつまみにもお弁当のおかずにも最適ですょ(^_^) ★調味料不要！ちくわ・ハムチーズとどれも味がついているのです味付けも要らず。
材料2人分
- ちくわ4本
- 青じそ4枚
- ハム2枚
- スライスチーズ2枚(普通のタイプ)
- 焼き海苔1/2枚
作り方
ポイント
★お弁当に詰める場合には、お弁当箱の高さよりやや低いくらいに切るとちょうどいいです。 ★しそや海苔がなくてもハムとチーズだけでも美味しいですよ♬
- 準
なし
- 1
ちくわは包丁で縦に筋を入れて開く。 〈切り離さない〉
- 2
ハムとスライスチーズは半分に切る。 焼き海苔はちくわを開いたサイズに切る。
- 3
ちくわ、青じそ、ハム、スライスチーズ、焼き海苔の順番に乗せて、端からクルクル巻いて、巻き終わりを楊枝で止める。
- 4
お弁当に詰める際には半分に切る。
- 5
お弁当アレンジです。 楊枝で止めれば逆戻りしません。
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あーぴん（道添明子）
料理研究家・栄養士
- 栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。
