特売の豚こまを使いまわす3日間献立です。
1日目
豚こまの照りマヨ炒めがメインの献立です♪余裕がある場合は、残り野菜の味噌汁をプラスしてください^^
2日目
豚こまで唐揚げ!でも揚げない唐揚げなので簡単、お手軽です♪副菜はポリ袋で出来ちゃう長芋の醤油漬けとわかめの戻しが不要なカットわかめと豆もやしとハムのごまマヨサラダで時短献立です^^
3日目
ほうれん草と豚こまの卵炒めと具沢山!海老ニラワンタン風かきたまスープで栄養満点!!箸休めには、ポリ袋で出来ちゃうさっぱり美味しいさくら大根風大根のゆかり漬けで♪
松山絵美
料理家
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)