レシピサイトNadia
    副菜

    *簡単ぽん酢ドレで大根ときゅうりとハムのおかか和風サラダ*

    • 投稿日2019/02/26

    • 更新日2019/02/26

    • 調理時間5

    大根がシャキッと美味しいサラダです^ ^ ドレッシングもぽん酢を使って簡単です! 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防 きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に

    材料4人分

    • 大根
      1/2本(細切りにする。)
    • きゅうり
      2本(細切りにする。)
    • ハム
      100g(細切りにする。)
    • かつお節
      2パック(5g)
    • A
      ぽん酢
      大さじ6
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      すりごま
      大さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ2
    • 仕上げのかつお節
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ハムは焼豚に代えてもオススメです^ ^

    • 1

      A ぽん酢大さじ6、砂糖大さじ1、すりごま大さじ2、ごま油大さじ2を混ぜてドレッシングを作る。

    • 2

      大根、きゅうり、ハム、かつお節を和えて盛り付け、仕上げのかつお節を乗せる。 食べる直前にドレッシングを和えて出来上がり!

    レシピID

    372943

    質問

    作ってみた!

    • yumi🍓の作ってみた!投稿(*簡単ぽん酢ドレで大根ときゅうりとハムのおかか和風サラダ*)
      yumi🍓
      yumi🍓

      2024/09/02 20:58

      今日の副菜に作ってみました♪ シャキシャキの大根ときゅうり、旨みのあるハム、ごまたっぷりのポン酢ドレでさっぱり、とても美味しかったです❤️ かつお節の風味もよかったです☺️ また作ります♪
    • りぃママの作ってみた!投稿(*簡単ぽん酢ドレで大根ときゅうりとハムのおかか和風サラダ*)
      りぃママ
      りぃママ

      2024/07/07 12:20

      お昼ごはん、冷麦だけじゃなぁ…と思い、こちらを作ってみました😊さっぱり食べられてとっても美味しいです✨また、マヨを足しても美味しそうだなぁと思いました🎶
    • 646622🐱の作ってみた!投稿(*簡単ぽん酢ドレで大根ときゅうりとハムのおかか和風サラダ*)
      646622🐱
      646622🐱

      2024/01/30 18:53

      簡単時短料理!助かります🎵手作りドレッシングは美味しいですね

    こんな「大根サラダ」のレシピもおすすめ!

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

    「料理家」という働き方 Artist History