- 2021/11/15
- 献立
- 3日分
- 66
熱々を食卓に！フライパン料理で家族でワイワイ献立
フライパンごと食卓に♪熱々を頂けて洗い物も減り、豪華見えなお助けメニューです♪
1日目
無水で旨味凝縮！豚こまと白菜と卵のフライパン蒸し献立
無水で蒸し煮して旨味が凝縮！最後に落とした卵がとろーり！な豚こまと白菜と卵のフライパン蒸しに、すだちの爽やかな大根の塩昆布マリネ、シャキシャキ！プリプリな食感も最高なれんこんとむき海老のやみつきにんにくマヨチーズを合わせました♪フライパンのまま熱々をお召し上がりください＾＾
2日目
豚バラ大根ミルフィーユ献立
豚バラ大根ミルフィーユがメインの献立です♪豚バラ大根ミルフィーユを蒸し煮中にキャベツの塩もみサラダはポリ袋で揉むだけ、アボカドもサッと作れるのでおススメです。
3日目
ロールキャベツならぬ！とろーりチーズのキャベツ豚ロール献立
ロールきゃべつより手間なし簡単！キャベツを豚バラで巻いて蒸し煮で出来ちゃうキャベツ豚ロール。まずはレンジで蒸し鶏を加熱、きゅうりのやみつき生姜漬けを漬けてからキャベツ豚ロールを作り、蒸し煮中に、サラダを仕上げて下さい♪
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松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)