副菜
大根とすだちの塩昆布マリネ
25分
- エネルギー65kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質3.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質7.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬のすだちと大根に、塩昆布の旨味を効かせてマリネに♪あと一品やおつまみに、箸休めにおススメです＾＾ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に ☆すだち…消化促進、食欲増進、のどを渇きに、肌の乾燥に、疲労回復に ☆オリーブオイル…便秘に、肌の乾燥に、咳やのどの痛みに
ポイント
すだちは苦みが出るので、種を取ってください。 《２人分の場合》 大根:正味200g すだち:1個 塩昆布:7.5g・大さじ1.5 (A)砂糖:小さじ1.5 (A)塩:小さじ1/4 (A)オリーブオイル:小さじ2
レシピID：421571
更新日：2021/09/13
投稿日：2021/09/13
