副菜
キッチンバサミで！＊豆苗と春雨のツナカレー風味サラダ＊
10分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物21.0g
- 脂質1.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質19.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
キッチンバサミだけで作れる豆苗と春雨とツナのカレー風味サラダです^ ^ とっても簡単で絶品です！ 薬膳効果 ＊豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧に、消化不良に、美肌に、肝機能向上に ＊まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
作り方
下準備
A 酢小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ2、カレー粉小さじ1.5、砂糖小さじ1.5は混ぜておきます。- 1
豆苗は根元をキッチンバサミで切り落とし、さらにキッチンバサミで半分に切り、塩少々を入れたお湯で30秒ゆでて、水気を切っておきます。
- 2
緑豆はるさめは袋の表示通りに茹でてざるにあげ、冷水にさらしてから水気をよく切ります。長い場合はキッチンバサミで切ります。
- 3
ボウルに、豆苗、春雨、ツナ、A 酢小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ2、カレー粉小さじ1.5、砂糖小さじ1.5を入れて和えたら出来上がりです^ ^
