豆苗はキッチンバサミ使用で包丁、まな板使いません! 味付けはバターと海苔の佃煮♡和えるだけで出来上がっちゃう、簡単、楽ちんレシピです^ ^ 薬膳効果 *豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧に、消化不良に、美肌に、肝機能向上に *海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に *バター...疲労回復に、乾燥肌に、ストレス解消に
豆苗はキッチンバサミで切りました^ ^
豆苗はキッチンバサミで根元から切り落とし、さらにキッチンバサミで半分に切り、ザルに入れておきます。
パスタは袋の表示通りに塩を入れたお湯で茹で、1の豆苗の入ったザルにあげます。(お湯とパスタの熱で豆苗が丁度よく茹であがります。)
ボウルにパスタと豆苗を移し、バター、海苔の佃煮を和えたら出来上がりです^ ^
364893
松山絵美
料理家
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)