主菜
＊鮭とピーマンのスイートチリマヨ炒め＊
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物9.0g
- 脂質13.8g
- たんぱく質20.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
スイートチリマヨが後引く美味しさ！！ お弁当にもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。
作り方
下準備
生鮭→食べやすく切る。 ピーマン→半分に切ってタネとヘタを取り乱切りにする。- 1
生鮭に塩胡椒と片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにごま油を熱して生鮭を焼く。
- 3
両面焼けたら、ピーマンを加えて炒める。
- 4
ピーマンがしんなりして来たらA スイートチリソース・マヨネーズ大さじ２を加え、炒め合わせたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
