*鮭とピーマンのスイートチリマヨ炒め*

10

2019.05.08

分類主菜

調理時間: 10分

ID 375489

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

スイートチリマヨが後引く美味しさ!!
お弁当にもオススメです^ ^
薬膳効果
☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。

☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。

魚介のおかず フライパン えび ごま たら こしょう サーモン ピーマン ヘルシー マヨネーズ スイートチリソース お弁当 ごま油 生鮭 簡単 美肌

    材料

    4人分
    生鮭 4切れ(350g)
    塩胡椒 少々
    片栗粉 適量
    ピーマン 6個
    ごま油 大さじ2〜3
    A
    スイートチリソース・マヨネーズ 大さじ2
    ごま お好みで

    作り方

    ポイント

    鶏肉や海老、鱈などの白身て代用しても美味しいですよ^ ^
    1. 生鮭→食べやすく切る。

      ピーマン→半分に切ってタネとヘタを取り乱切りにする。
    2. 生鮭に塩胡椒と片栗粉をまぶす。
    3. フライパンにごま油を熱して生鮭を焼く。
    4. 両面焼けたら、ピーマンを加えて炒める。
    5. ピーマンがしんなりして来たらA

      スイートチリソース・マヨネーズ 大さじ2

      を加え、炒め合わせたら出来上がり!

      お好みでごまを振ります。
    7 77

    コメント・感想 Comment

    メイプル さん
    2019.12.19 13:05

    おいしかった。パパっと出来て良かったです。

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2019.12.20 16:23:42

    メイプルさん こんにちは^ ^ 作っていただき、コメント下さり、ありがとうございます! 気に入っていただけて嬉しいです^ ^

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