レシピサイトNadia
主菜

小麦粉不要!*むき海老とキャベツとチーズのほぼ具のおやき*

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 10

ほぼ具!なおやきは、小麦粉を使わずに片栗粉と卵だけで作ります♡ おかずにもなりますし、具沢山でヘルシーなのでダイエットにもオススメ! おつまみにも最高ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料3人分

  • むき海老
    250g
  • キャベツ
    1/4玉(正味250g)
  • 片栗粉
    大さじ3
  • 1個
  • 鶏ガラスープの素・砂糖
    各小さじ2
  • ピザ用チーズ
    30〜40g
  • ごま油
    適量

作り方

  • 下準備
    むき海老→背わたを取る。 キャベツ→1cmに切る。 卵→溶いておく。

  • 1

    ボウルに、むき海老、キャベツを入れ、片栗粉を満遍なくまぶし、卵、鶏ガラスープの素・砂糖、ピザ用チーズも入れてよく混ぜます。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、1をおたまですくっ入れ、丸く整え、弱目の中火で蓋をして片面3〜4分焼き、焼き色がついたらひっくり返し、両面こんがり焼けたら出来上がり!

    小麦粉不要!*むき海老とキャベツとチーズのほぼ具のおやき*の工程2

ポイント

具沢山なので、ひっくり返すのが大変ですが、片面しっかり焼くとひっくり返しやすいです^ ^

作ってみた!

質問

松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師

広告

広告