1. 【材料は豆腐と粉】ふわふわモチモチ甘辛タレの焼きみたらし団子

    【材料は豆腐と粉】ふわふわモチモチ甘辛タレの焼きみたらし団子 3分前

    301人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろーりチーズの♡ささみチキンカツ

    とろーりチーズの♡ささみチキンカツ 4分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 爽やかなレモンの香り♡柔らかささみの塩レモンバジルソテー

    爽やかなレモンの香り♡柔らかささみの塩レモンバジルソテー 5分前

    197人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 『さっぱり!彩り夏野菜のマリネサラダ』#簡単#クミンシード

    tomokoさんがレシピを投稿しました!5分前

  5. 【簡単アレンジ!】鮭ときのこのクリーム煮

    【簡単アレンジ!】鮭ときのこのクリーム煮 7分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

*キャベツとしめじと卵の塩昆布バター炒め*

10

2019.08.31

分類主菜

調理時間: 10分

ID379518

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

塩昆布とバターの旨味とコクが絶品!
朝ごはんにもオススメです♪
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に

☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

炒め物 フライパン きのこ エリンギ 塩昆布 朝ごはん しめじ 時短 野菜のおかず 節約 キャベツ ごはん 簡単レシピ 卵炒め しいたけ 簡単 バター

このレシピをサイトに埋め込む

材料(3〜4人分)
キャベツ 1/4玉(正味300g)
しめじ 1袋
2個
塩昆布 15g
砂糖 小さじ1.5
バター 大さじ1〜2
ごま お好みで
作り方
Point!
しめじの他に、しいたけやエリンギ、舞茸でも^ ^
  1. キャベツ→1cm幅に切る。

    しめじ→石づきを切り、小房に分ける。

    卵→溶いておく。
  2. フライパンにバターを熱し、キャベツ、しめじを炒める。
  3. キャベツとしめじがしんなりしたら、塩昆布と砂糖を加えて炒め合わせ、溶いた卵を加えて大きく混ぜ合わせ、卵が好みのかたさになったら出来上がり!
    お好みでごまを振ります。
15 208
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  2. PR 9月16日更新!
    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    この特集を読む
  3. PR 9月16日更新!
    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    この特集を読む
  4. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  5. PR 9月1日更新!
    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    この特集を読む
  6. PR 9月1日更新!
    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    この特集を読む
  7. PR 9月17日更新!
    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    この特集を読む
  8. PR 9月2日更新!
    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    この特集を読む
  9. PR 9月16日更新!
    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
和夫田崎 さん
2019.09.14 19:59

簡単で美味しいかったでぇ〜す😋

松山絵美
松山絵美 さん
2019.09.15 20:52:55

和夫田崎さん^ ^ 作っていただき、コメント下さり、ありがとうございます!! 気に入っていただけて嬉しいです^ ^

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×お麩 (37) 時短×マヨポン (21) フライパン×焼きびたし (16) 簡単レシピ×シーチキン (10) 卵×初心者 (9) 節約×ミックスベジタブル (5) ごはん×カロリーオフ (4) バター×スピードおかず (4) 野菜のおかず×ボダム (4) きのこ×魚焼きグリル (3) しいたけ×食べるスープ (3) しめじ×麻婆 (3) エリンギ×餃子 (3) キャベツ×黒ビール (3) 卵炒め×豆苗 (3) 塩昆布×醤油 (3) 朝ごはん×黒豆 (3) 炒め物×麻婆茄子 (3)
もっと見る

「キャベツ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは