主菜

ボリュームUP！＊鶏肉入りニラ玉＊

印刷する

埋め込む

10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ニラ玉に鶏肉を入れてボリューム満点！ご飯に乗せても美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料4人分

下準備
鶏もも肉→小さめのひと口大に切り、塩胡椒をまぶす。ニラ→4〜5cmに切る。卵→溶いておく。 A オイスターソース大さじ2弱、砂糖大さじ1、鶏ガラスープの素・酒小さじ2は混ぜておく。
1
フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を炒める。
2
鶏もも肉に火が通ってきたら、A オイスターソース大さじ2弱、砂糖大さじ1、鶏ガラスープの素・酒小さじ2とニラを加え炒める。
3
最後に溶いた卵を加えて大きく混ぜ合わせ、卵が好みのかたさになったら出来上がり！お好みでごまを振ります。