主食

*舞茸とツナの中華風炊き込みご飯*包丁不要

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炊飯時間は除く。
  • エネルギー435kcal
  • 炭水化物80.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質78.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁も使いません^ ^ おにぎりにしてもいいですね♪ 薬膳効果 ☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

材料4人分

  • 3合
  • 舞茸
    1パック
  • ツナ
    小1缶(70g)
  • 酒・砂糖
    各大さじ1
  • ごま
    お好みで
  • オイスターソース
    大さじ1.5
  • 鶏ガラスープの素
    大さじ1.5

作り方

  • 下準備
    米→研いでおく。 ツナ→オイルを軽く切っておく。 舞茸→食べやすく裂く。

  • 1

    炊飯器の内釜に、米とオイスターソース・鶏ガラスープの素・酒・砂糖を入れ、3合の目盛りまで水を加え、ツナ、舞茸を乗せて炊飯したら出来上がり! 切るように全体を混ぜ、て盛り付け、 お好みでごまを振ります。

ポイント

オイル漬けのツナを使っています^ ^

作ってみた!

  • chima
    chima

    2025/11/05 11:47

    美味しくできました! 味も丁度良く、とても簡単に美味しい炊き込みご飯ができたので満足です ・・・・・・・・・・ 【2合で作成】 舞茸とツナは3合レシピと同量。 調味料・水分だけ2合分に調整しました。 【アレンジ】 好みで以下のアレンジ加えています ・ごま油.少々 ・あらびきガーリック.少々 ・お揚げ.1枚程度(油切りして余分な油を落としたもの) ・人参みじん切り.少々(1/5本程度) 【作ってみて】 2合で「レシピ3合分の具材(舞茸・ツナ)」+「お揚げ1枚」で作成し、具の量がちょうど良く感じたので、3合で作ると具の量が物足りなく感じるかな?と思いました ・・・・・・・・・・ 他の方のコメントにあった.. 「仕上がりの色味について」確かにそこまで発色のある茶色?にはなりませんでした 「味の濃さについて」普段から健康を気にして塩分の濃さを薄味にしているのですが、濃すぎず、薄すぎず絶妙に感じました。濃い味が好きな方は、炊き上がった後に各々お塩等で調整されるのが良いかと思います
  • NORIP
    NORIP

    2020/11/13 21:29

    4合で炊こうと思うんですが、調味料は、同じで大丈夫ですか?
  • レオ
    レオ

    2020/03/23 12:58

    味覚は人それぞれなので何ともですが、味が薄くてびっくりしました。特段濃い味の物を食べている訳ではありませんが…。 炊き上がりもあんなに茶色くはなりませんでした。 食べる時に醤油を少しかけて食べました。
  • みぃ
    みぃ

    2019/12/21 04:36

    おはようございます。家にある調味料で覚えやすい配合で簡単に炊飯出来、ツナの甘さと舞茸の風味で凄く美味しいです。お弁当に入れさせていただきます。
    みぃの作ってみた!投稿(*舞茸とツナの中華風炊き込みご飯*包丁不要)

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