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    主食

    *舞茸とツナの中華風炊き込みご飯*包丁不要

    • 投稿日2019/12/15

    • 更新日2019/12/15

    • 調理時間5(炊飯時間は除く。)

    お気に入り

    1893

    包丁も使いません^ ^ おにぎりにしてもいいですね♪ 薬膳効果 ☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

    材料4人分

    • 3合
    • 舞茸
      1パック
    • ツナ
      小1缶(70g)
    • 酒・砂糖
      各大さじ1
    • ごま
      お好みで
    • オイスターソース
      大さじ1.5
    • 鶏ガラスープの素
      大さじ1.5

    作り方

    ポイント

    オイル漬けのツナを使っています^ ^

    • 米→研いでおく。 ツナ→オイルを軽く切っておく。 舞茸→食べやすく裂く。

    • 1

      炊飯器の内釜に、米とオイスターソース・鶏ガラスープの素・酒・砂糖を入れ、3合の目盛りまで水を加え、ツナ、舞茸を乗せて炊飯したら出来上がり! 切るように全体を混ぜ、て盛り付け、 お好みでごまを振ります。

    レシピID

    383707

    質問

    作ってみた!

    • NORIP
      NORIP

      2020/11/13 21:29

      4合で炊こうと思うんですが、調味料は、同じで大丈夫ですか?
    • レオ
      レオ

      2020/03/23 12:58

      味覚は人それぞれなので何ともですが、味が薄くてびっくりしました。特段濃い味の物を食べている訳ではありませんが…。 炊き上がりもあんなに茶色くはなりませんでした。 食べる時に醤油を少しかけて食べました。
    • みぃ
      みぃ

      2019/12/21 04:36

      おはようございます。家にある調味料で覚えやすい配合で簡単に炊飯出来、ツナの甘さと舞茸の風味で凄く美味しいです。お弁当に入れさせていただきます。

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    松山絵美

    料理家

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    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    14歳から9歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

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