副菜

＊豆もやしとわかめとツナの中華風マヨネーズサラダ＊

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

実は栄養たっぷりな豆もやし！ミネラルたっぷりなわかめと一緒に美味しく食べられるサラダです^ ^ 薬膳効果 ☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに ☆わかめ…甲状腺のトラブル、浮腫み、腫れ物に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

材料4人分

下準備
塩蔵わかめ又は刺身わかめ→塩蔵わかめの場合は戻してから水気を切り、刺身わかめの場合はそのまま、食べやすく切っておく。ツナ→軽くオイルを切っておく。
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かして、豆もやしを茹でてザルにあげ、水気を切る。
2
ボウルに、1の豆もやしと、わかめ、ツナとA マヨネーズ大さじ4、酢・砂糖・オイスターソース各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2を入れて和えたら出来上がり！お好みでごまを振ります。