Name: 【らくレピ】もやしと春雨とツナの旨ぽん紫蘇マヨサラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: もやし 400g; しそ 20枚; ツナ 1缶(70g); 春雨 80g; マヨネーズ 大さじ4〜6; ぽん酢 大さじ2; 鶏ガラスープの素・砂糖 各大さじ1.5; 青ねぎの小口切り・ごま お好みで

材料
作り方
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2020.05.04

分類副菜

調理時間： 10分

ID390932

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

もやしと春雨でボリューム満点！！
旨ぽん紫蘇マヨが癖になります^ ^
おつまみにもオススメですよ！
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

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材料(4〜6人)

	もやし	400g
	しそ	20枚
	ツナ	1缶(70g)
	春雨	80g
A	マヨネーズ	大さじ4〜6
A	ぽん酢	大さじ2
A	鶏ガラスープの素・砂糖	各大さじ1.5
	青ねぎの小口切り・ごま	お好みで

作り方

Point!

＊春雨はキッチンペーパーに包み、水気をよく切ってください^ ^ ＊ツナの代わりに、ハムやカニカマでも美味しいですよ^ ^ ＊もりもり食べられる量です！小鉢程度でしたら、半量でお作り下さい^ ^

しそ→千切りにする。

ツナ→オイルを軽く切る。
春雨は袋の表示通りに茹で、水にさらしてからザルにあげて水気を切っておきく。(長い場合は食べやすく切る。)
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげ、水気をしっかり切る。
春雨をキッチンペーパーで包み水気を拭いてからボウルに入れ、もやし、ツナ、しそとA
マヨネーズ大さじ4〜6、ぽん酢大さじ2、鶏ガラスープの素・砂糖各大さじ1.5
も加えてよく和えたら出来上がり！

お好みで青ねぎの小口切り・ごまを振ります。