副菜

【らくレピ】もやしと春雨とツナの旨ぽん紫蘇マヨサラダ

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もやしと春雨でボリューム満点!! 旨ぽん紫蘇マヨが癖になります^ ^ おつまみにもオススメですよ! 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

材料(4〜6人)

  • もやし
    400g
  • しそ
    20枚
  • ツナ
    1缶(70g)
  • 春雨
    80g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ4〜6
  • A
    ぽん酢
    大さじ2
  • A
    鶏ガラスープの素・砂糖
    各大さじ1.5
  • 青ねぎの小口切り・ごま
    お好みで

作り方

  • 下準備
    しそ→千切りにする。 ツナ→オイルを軽く切る。

  • 1

    春雨は袋の表示通りに茹で、水にさらしてからザルにあげて水気を切っておきく。(長い場合は食べやすく切る。)

  • 2

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげ、水気をしっかり切る。

  • 3

    春雨をキッチンペーパーで包み水気を拭いてからボウルに入れ、もやし、ツナ、しそとA マヨネーズ大さじ4〜6、ぽん酢大さじ2、鶏ガラスープの素・砂糖各大さじ1.5も加えてよく和えたら出来上がり! お好みで青ねぎの小口切り・ごまを振ります。

ポイント

*春雨はキッチンペーパーに包み、水気をよく切ってください^ ^ *ツナの代わりに、ハムやカニカマでも美味しいですよ^ ^ *もりもり食べられる量です!小鉢程度でしたら、半量でお作り下さい^ ^

作ってみた!

  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2024/03/21 18:43

    もやしと春雨余ってたのでレシピ検索して見つけました。 マヨぽん、美味しい😋 水菜とにんじんも余ってたのでいっしょに。 シャキシャキ、ツルツル。 ポン酢の酸味とマヨのコク、ツナの旨味に紫蘇の爽やかさでいくらでも食べられる。 美味しいレシピありがとうございます😊
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(【らくレピ】もやしと春雨とツナの旨ぽん紫蘇マヨサラダ)
  • みー助
    みー助

    2021/05/24 04:57

    大葉大好きなので沢山いれました! とっても美味しかったです(^-^)/
  • y
    y

    2020/09/29 15:28

    食感・味付け最高!!めっちゃ絶品でした!絶対リピ確定です!
    yの作ってみた!投稿(【らくレピ】もやしと春雨とツナの旨ぽん紫蘇マヨサラダ)
  • クーちゃんママ
    クーちゃんママ

    2020/08/26 16:20

    こんにちは。とても美味しそうなので是非作ってみます。息子が紫蘇が苦手なのですがバジルで代用しても美味しいでしょうか?
  • Yumiko♡
    Yumiko♡

    2020/05/28 09:14

    おはようございます!このサラダ、ホントにおいしいです!女子中高生にも幼児にも大好評♪たくさん作っても、ペロリと食べてしまいます。我が家の定番料理になりそうです!

質問

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