副菜
【 もやしときゅうりの春雨サラダ】味が染み染み♡さっぱり副菜
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
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もやしやきゅうりなど手軽な食材を 使ってレンジで簡単に作れる さっぱり副菜です❣️ 調味料と一緒に春雨を戻す事で、 水っぽくならず、春雨に味が染み込んで 味がボケないのでとっても美味しい 春雨サラダに仕上がりますよ(^^)︎👍🏻 ̖́-
材料（2~3人分）
- もやし1/2袋(100g)
- きゅうり1本(100g)
- ハム4枚
- 春雨30g
- A醤油､酢、砂糖各大さじ1
- A水100ml
- B鶏がらスープの素小さじ1
- Bごま油、白ごま各大さじ1
作り方
- 1
耐熱容器に春雨とA 醤油､酢、砂糖各大さじ1、水100mlを入れ軽くラップをしレンジ600Wで5分加熱する。
- 2
もやしは耐熱容器に入れラップをかけレンジ600Wで2分加熱し、ペーパーで水気を取る。
- 3
きゅうり、ハムは千切りにする。
- 4
①に②③B 鶏がらスープの素小さじ1、ごま油、白ごま各大さじ1を加え混ぜ合わせる。
ポイント
★春雨はカットタイプを使用。長い場合は切ってからお使いください◎ ★もやしはぎゅっと絞らず繊維が壊れない程度にペーパーで抑えて水気を取ると水っぽくなりにくいです♪
レシピID：461109
更新日：2023/05/26
投稿日：2023/05/26
作ってみた！
ぐ〜たら子2026/04/18 08:30
昨夜の副菜に作った"春雨サラダ"です🥰 暖かくなってくると春雨サラダが食べたくなります🌟 昨日は少し肌寒かったけど簡単に作れるコチラのサラダ🥗にしました😅 春雨だとボリュームがあり、作り置きも出来るので助かりますね👍 あと、もやし入りなので少しはヘルシーな気がします💦👌 いつも素敵なレシピをありがとうございます☺️🌷💓
ロッタ2025/05/16 21:41
めっちゃ簡単なのに美味しくて、家族にも大好評でした😊美味しいレシピをありがとうございます♪ リピート確定です！
ハチワレ2025/04/24 17:07
もやしは、入って無いけど、美味しい(*´༥`*)
na.2024/10/11 15:01
簡単に美味しく出来ました！ また作りたいと思います♡
ありみ2024/04/16 10:30
レンジで、簡単に、作れました♡。たくさん、できたので、お弁当にも、いれました♡。お酢で、さっぱりとして、すごく、おいしかったです♡。
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