レンジでお手軽♪ツナともやしの中華風春雨サラダ

• 10分

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

• もやし
  1袋・200g
• きゅうり
  2本・正味270g
• ツナ（オイル漬け）
  1缶・70g
• 緑豆春雨（ショートタイプ）
  80g
• 塩・砂糖（きゅうり用）
  各小さじ1/2
• A
  水
  大さじ4
• A
  ぽん酢
  大さじ2
• A
  オイスターソース・砂糖
  各大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2弱
• B
  ごま油
  小さじ2～3
• B
  白いりごま
  大さじ1強

作り方

• 下準備
  A 水大さじ4、ぽん酢大さじ2、オイスターソース・砂糖各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2弱を混ぜる。

• 1

  耐熱ボウルに緑豆春雨（ショートタイプ）を入れ、もやしを乗せ、ツナ（オイル漬け）を缶汁ごと乗せ、Ａをかけ、てラップをして電子レンジ600wで5分加熱する。

  
• 2

  取り出して混ぜてそのまま粗熱を取る。

  
• 3

  粗熱を取っている間に、きゅうりを細切りにして、ポリ袋に入れて塩・砂糖（きゅうり用）を全体に馴染ませ、5～10分置き、更に良く揉んでから、ぎゅーっと水気を絞る。

• 4

  粗熱が取れた２にきゅうり、B ごま油小さじ2～3、白いりごま大さじ1強を入れて和えたら出来上がり！冷やしても美味しいです＾＾

  

ポイント

長いタイプの春雨の場合はキッチンバサミで半分に切ってください。 【２人分の場合】 もやし：1/2袋・100g きゅうり：1本・正味135g ツナ：1/2缶・35g 緑豆春雨：40g Ⓐ水：大さじ2 Ⓐぽん酢：大さじ1 Ⓐオイスターソース・砂糖：大さじ1/2 Ⓑ白いりごま：大さじ1強 Ⓑごま油：小さじ2～3 レンジ加熱は...600wで3分になります。

作ってみた！

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