抱えて食べたい♪『水菜ともやしとツナのごまマヨサラダ』
投稿日2018/03/29
更新日2018/03/29
調理時間5分
もやしをサッと茹でたら あとは水菜と合わせて ツナマヨ＋ポン酢＋ごまで和えるだけ♡ たったこれだけだけど 野菜がモリモリいけます！ まさに、ボウルごと 抱えて食べる勢いです！ シャキシャキ食感も クセになりますよ〜。 しかも、マヨポン味なので どんなお料理とも相性抜群。 メインがお肉がっつり！の時なんかに 合わせるといいですね♪
材料4人分
- 水菜1束
- もやし1袋
- ツナ缶2缶（70g×2）
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aポン酢じょうゆ大さじ3
- Aすり白ごま大さじ2
作り方
ポイント
★水菜は、豆苗でも代用可能です。 ★ツナ缶は、レシピでは2缶ですが、多いなと感じる方は1缶だけの使用でもOKです。 ★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 ★もやしは、水から茹でることで、シャキシャキ食感に仕上がります。
- 1
水菜は3〜4cm長さのザク切りにする。
- 2
鍋にもやしとたっぷりの水を入れ、強火にかける。沸騰したらザルにとって水気を切る。
- 3
ボウルに1・2・ツナ缶(油ごと)・A マヨネーズ大さじ3、ポン酢じょうゆ大さじ3、すり白ごま大さじ2を入れ、よく混ぜ合わせる。お好みで塩・こしょう少々(分量外)で味をととのえて出来上がり。
- 4
器に盛って、お召し上がりください♪
- 5
【ポイント】 ★材料使い切りでレシピを出したので多めに出来上がります。多い場合はレシピの半量でお試しください♪ ★もやしのひげ根は、気になる方は取り除いてください。
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質問
作ってみた!
あやとのかぁか2024/04/11 12:38
緑の野菜が嫌いな2歳の息子ですが、このレシピだと水菜を食べてくれます！
3y2023/12/31 01:28
ものすごく美味しかったです！万人ウケする味です。水菜を生のまま使って栄養が流れ出ない作り方なのがいいですね。私はもやしもレンチン2分半にして、栄養が流れ出ないようにしました。余っていたカニカマも細く裂いて加えてみました。最近水菜は栄養満点だと知ったので、また作ります！
かおちゃん2023/06/03 19:09
さっと簡単に出来、ツナの旨味、ごまの香ばしさ、マヨネーズのコクが水菜やもやしとよく合って美味しかったです💯
2058032021/08/13 17:32
美味しすぎて3日連続で食べました笑 まだまだ作ります‼️
REI2018/03/29 19:39
こんばんは(๑˃̵ᴗ˂̵) 普段あまりサラダを進んでは食べない長男が、これ美味しいね💕と😋 もやしがシャキシャキでGOOD👍
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
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福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡
