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*韓国風かぶのお粥の明太乗せ*

30

2020.01.18

分類主食

調理時間: 30分

ID384960

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ごま油の風味が効いたかぶ入りの優しいお粥に、めんたいチューブ(からしめんたい)を乗せて^ ^
夜食にもオススメですよ!!
薬膳効果
☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に

お粥 ごま油 めんたいチューブ ごま 夜食 ヘルシー ブラックペッパー 簡単 かぶ ごはん 韓国 明太子 風邪 やまや

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材料4人分
かぶ(葉付き) 2個
炊いたご飯 300g
A
800cc
A
鶏ガラスープの素 大さじ1
ごま油 大さじ1
めんたいチューブ辛子明太子味 お好みで
ごま・ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
やまやさんのめんたいチューブ(明太味)を使っています^ ^
  1. かぶ(葉付き)→皮を剥き、縦半分に切り薄切りにする。
    葉はサッと茹で、刻んでおく。
  2. 鍋にごま油を熱し、かぶを炒め、油が回ったら、A

    水 800cc、鶏ガラスープの素 大さじ1

    と炊いたご飯を加えて混ぜ、煮立ってきたら蓋をして、弱火で20分煮る。
  3. 1にかぶの葉を入れて混ぜたらお椀によそい、お好みでめんたいチューブ辛子明太子味を乗せ、ごま・ブラックペッパーを振ります!
3 58

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