副菜

*カニカマともやしと春雨のオイマヨサラダ*

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  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物26.3g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質24.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

もやしがシャキシャキ!春雨入りでボリュームアップ!! 甘めなオイマヨが子供にも人気です^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

材料4人分

  • もやし
    400g
  • カニカマ
    10本
  • 春雨
    80g
  • A
    オイスターソース・砂糖・酢・ごま
    各大さじ2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ4
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    カニカマ→裂いておく。

  • 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブク沸騰しているところにもやしを入れ、10秒経ったらザルにあげ、水気を切る

  • 2

    春雨は袋の表示通りに茹でてからザルにあげ、冷水にさらしてから水気を切る。

  • 3

    ボウルに、1と2とカニカマとA オイスターソース・砂糖・酢・ごま各大さじ2、マヨネーズ大さじ4、鶏ガラスープの素小さじ2をいれ、良く和えたら出来上がり!

ポイント

カニカマの代りに、ちくわやハムでも美味しいですよ^ ^

作ってみた!

質問

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