*めかじきの旨味噌ねぎマヨグリル*

15

2020.02.10

分類主菜

調理時間: 15分

ID 386071

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

甘めの旨味噌ねぎマヨがやみつき!!
魚嫌いさんも食べられちゃうかも!?
薬膳効果
☆めかじき→ 体を温める。血流促進。肝の働きを助ける。

☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

    材料4人分
    めかじき 4切れ
    大さじ1
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    砂糖・味噌 各大さじ1
    A
    オイスターソース 小さじ2
    A
    長ねぎのみじん切り 1/2本分
    ごま お好みで
    作り方
    Point!
    トースターを使う場合は、天板にアルミホイルを敷いてから焼いて下さい^ ^
    1. めかじきに酒をまぶし、5分置いてから水気をキッチンペーパーで拭く。
    2. A

      マヨネーズ 大さじ2、砂糖・味噌 各大さじ1、オイスターソース 小さじ2、長ねぎのみじん切り 1/2本分

      を混ぜ、めかじきに乗せ、グリルやトースターでこんがりと火が通るまで焼いたら出来上がり!

      お好みでごまを振ります。
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