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レンジで簡単ひとりご飯*アクアパッツァ*

5

2020.03.07

分類主菜

調理時間: 5分

ID387319

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ひとりご飯もしっかり美味しく栄養バッチリ^ ^
耐熱容器に入れてレンチンするだけ!ひと皿でしっかり野菜も魚介も摂れて、大満足のアクアパッツァの完成ですよ♡
薬膳効果
☆白身魚...消化不良に、食欲不振に、

☆あさり...体の余分な熱を冷ます。血を補う。浮腫みに、イライラに、

☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に 

☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

魚介のおかず 電子レンジ 耐熱容器 時短 アクアパッツァ パセリ 簡単レシピ レンジ調理 おもてなし オリーブオイル 胡椒 プチトマト たら ブロッコリー 簡単 白身魚 ランチ おひとり様 ヘルシー あさり にんにく レンジ コンソメ ひとりご飯
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材料1人分
白身魚 (1切れ)(鯛やすずきや鱈など)
塩・胡椒 少々
あさり 100g
プチトマト 4個
ブロッコリー 2房
にんにく 1〜2かけ
A
オリーブオイル 大さじ1
A
小さじ2
A
顆粒コンソメ 小さじ1
乾燥パセリ お好みで
作り方
Point!
蓋はしっかり閉めないで乗せるだけです。 蓋がない場合はふんわりラップをかけて下さい。 加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい。
  1. あさり→砂抜きをする。

    ブロッコリー→食べやすく切る。

    にんにく→薄切りする。

    A

    オリーブオイル 大さじ1、酒 小さじ2、顆粒コンソメ 小さじ1

    →混ぜておく。
  2. 耐熱容器に白身魚を入れ、塩・胡椒を両面にまぶし、あさり、プチトマト、ブロッコリー、にんにくを入れ、A

    オリーブオイル 大さじ1、酒 小さじ2、顆粒コンソメ 小さじ1

    をまわしかけて、蓋を乗せ、電子レンジ600wで3分半加熱したら出来上がり!

    お好みで乾燥パセリを振ります。
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