主菜
【らくレピ】包丁不要！鶏もやしつくね
20分
包丁不要！ まな板不要！で洗い物削減^ ^ こねる時のもやしがポキポキ折れる感じも楽しいです笑 片栗粉をしっかり入れるので、もっちりな仕上がりです^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
作り方
- 1
ポリ袋にもやしと片栗粉を入れて振り、もやしにまぶす。
- 2
ボウルに、鶏ひき肉とA 砂糖・醤油各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2を練り混ぜてから、１を入れて練り混ぜる。(もやしがポキポキ折れてOK)
- 3
２を小さめのハンバーグ形に成形し、 ごま油又は油を熱したフライパンに並べ、蓋をして中火で焼く。
- 4
片面こんがり焼けたら、ひっくり返し、蓋なしで焼く。 両面こんがりと焼けたら出来上がり！
ポイント
しっかり味がついているのでそのままで、大丈夫ですが、 ＊マヨネーズ＋ぽん酢 ＊マヨネーズ＋七味唐辛子もオススメです^ ^
レシピID：391942
更新日：2020/05/18
投稿日：2020/05/18
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作ってみた！
ひまわり2024/08/16 19:47
めっちゃ簡単！ マヨネーズと七味をかけて食べました😋 美味しかったです😋 もやしの食感が👍✨
9349302024/02/05 21:22
モヤシ1袋でかなりボリュームアップされて充分な量でした。節約にもなりますね。モヤシのお蔭で程よく歯応えがあり、ふわふわなツクネより好きかも💕何も付けずとも美味しかったです😍また作ります✨
ヒロ2024/01/14 18:52
短い期間でまた作っています(*ˊᵕˋ*) 美味しいので いつも残りませんよ！
mofu mofu2022/07/13 18:49
美味しかったです 子供もたくさん食べました- 452133
2021/06/17 09:36
豚ひき肉だと美味しくないですか？
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