【らくレピ】ジューシーチキンの旨ねぎ味噌マヨ和え

25分

11

材料
作り方
似たレシピ

2020.06.02

分類主菜

調理時間： 25分

ID392895

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

片栗粉をまぶしてカリッとジューシーな鶏肉に、やみつき旨ねぎ味噌マヨネーズを和えました^ ^
薬膳効果
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

鶏肉料理フライパン勝手に応援プロジェクトネギマヨネーズ鶏もも肉簡単レシピ鶏肉フライパンらくレピお肉のおかずこしょう簡単オイスターソース子供ごま

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分

	鶏もも肉	600g
	塩・胡椒	少々
	片栗粉	大さじ4
	長ねぎ	1本
A	味噌	大さじ2
A	オイスターソース・砂糖	各大さじ1
A	マヨネーズ	大さじ3
	ごま	お好みで

作り方

Point!

鶏肉は最後余分な油を拭いてから、強火でカリッと仕上げます^ ^

鶏もも肉→ひと口大に切る？

長ねぎ→みじん切りにする。
ボウルに長ねぎとA
味噌大さじ2、オイスターソース・砂糖各大さじ1、マヨネーズ大さじ3
を入れて混ぜておく。
ポリ袋に鶏肉を入れて塩・胡椒を揉み込み、片栗粉をしっかりまぶす。
フライパンにごま油又は油を熱し、１を中火で焼く。
両面こんがり焼けたら、フライパンの油をキッチンペーパーで拭きとってから強火にして、表面を、カリッとし焼き上げ、1のボウルに入れて和えたら出来上がり！

お好みでごまを振ります！

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 7月9日更新！

イワシと香味野菜でピリッと！風味豊かな「絶望ピザ。」
この特集を読む
PR 6月25日更新！

表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風
この特集を読む
PR 7月9日更新！

コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】！この夏食べたい練り物節約レシピ集
この特集を読む
PR 7月15日更新！

10分で完成！焼豚とアボカドのスタミナ豆腐
この特集を読む
PR 6月10日更新！

居酒屋風♪佐賀県産アスパラガスのスティック春巻き
この特集を読む
PR 7月9日更新！

みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー
この特集を読む
PR 7月15日更新！

子どもも喜ぶ！「納豆とじゃこのカリカリチーズ焼き」
この特集を読む
PR 7月15日更新！

冷凍うどんで作る!?ウドン・デ・リング
この特集を読む
PR 7月15日更新！

しっかりとしたお出汁で。みょうがと豆腐のお吸い物。
この特集を読む
PR 7月15日更新！

ピーマンが無限で食べれる！レンジで2分の「塩こんピーマン」
この特集を読む

コメント・感想 Comment

メイプルさん
2020.06.03 16:19

おいしい！　コクうま！　旨味だけが最後にのこる、ご飯好きにはたまりません！🤭

松山絵美さん
2020.06.08 13:15:06

メイプルさん❤️ 作っていただきありがとうございます🙇‍♀️❤️ 美味しそうなお写真もありがとうございます😍✨ 気に入っていただけて嬉しいです😊✨

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚しゃぶ (34) 子供×コンポート (15) フライパン×ダシダ (14) 簡単レシピ×焼き海苔 (9) こしょう×甘酒 (5) お肉のおかず×鶏料理 (3) ごま×bodum (3) らくレピ×鶏むね肉 (3) オイスターソース×黒砂糖 (3) ネギ×マーボー豆腐 (3) マヨネーズ×万能だれ (3) 勝手に応援プロジェクト×麺 (3) 鶏もも肉×黄パプリカ (3) 鶏肉×榎本美沙 (3) 鶏肉料理×黒砂糖 (3)

もっと見る

「鶏肉」に関するレシピ

関連コラム article

PR