絹厚揚げとヤングコーンのぽん酢マヨソテー

材料4人分

• 絹厚揚げ
  2枚(300g)
• ヤングコーン
  8本
• A
  キユーピー マヨネーズ・ぽん酢
  各大さじ1.5
• キユーピー マヨネーズ
  小さじ2
• しそ（千切り）
  お好みで
• ごま
  お好みで

作り方

• 下準備
  絹厚揚げ→1cm幅に切る。 ヤングコーン→縦半分に切る。 A キユーピー マヨネーズ・ぽん酢各大さじ1.5を混ぜておく。

• 1

  フライパンにキユーピー マヨネーズを入れてから火をつけ、周りがふつふつとしてきたらヤングコーンを加えて中火で炒める。油が回ったら絹厚揚げを加えて炒める。

• 2

  全体に火が通ったら、Ａを加え、強めの中火でサッと炒め合わせたら出来上がり！ お好みでしそ（千切り）をのせ、ごまを振る。

ポイント

#キユーピータイアップ

作ってみた！

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