2021.09.24
分類主食
調理時間: 15分
ID 422342
ツナマヨとチーズが入った子供にも大人気なキンパです。五星コーポレーションさんの宋家伝統のりで巻いたのでとっても風味良く、本格的な仕上がり!お好みのチーズで作れますよ♪
薬膳効果
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
☆にんじん...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に
☆のり...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に、不眠に
温かいご飯 | 480g | |
A
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ごま油 | 小さじ2 |
A
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塩 | 小さじ1/2弱 |
にんじん | 正味90g | |
ごま油 | 小さじ2弱 | |
B
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鶏がらスープの素 | 小さじ1/2強 |
B
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塩、こしょう | 各少々 |
ツナ缶(油漬け) | 1缶(70g) | |
C
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マヨネーズ | 大さじ1 |
C
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砂糖 | 小さじ1/4~1/2 |
C
|
塩、こしょう | 各少々 |
宋家伝統のり(全形) | 3枚 | |
たくあん | 2本(のりの長さに合わせて1cm角の棒状に切ったもの) | |
チーズ(お好みのもの) | 適量 | |
白いりごま | 適宜 |
ごま油 小さじ2、塩 小さじ1/2弱
を混ぜて粗熱を取る。鶏がらスープの素 小さじ1/2強、塩、こしょう 各少々
を加えて炒め合わせ、粗熱を取っておく。マヨネーズ 大さじ1、砂糖 小さじ1/4~1/2、塩、こしょう 各少々
を混ぜておく。つくメモ
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