副菜

戻し無し！同時茹で！わかめと春雨ともやしの旨ぽんツナマヨ和え

Name: 戻し無し！同時茹で！わかめと春雨ともやしの旨ぽんツナマヨ和え
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: もやし 1袋・200g; 緑豆春雨（ショートタイプ） 80g; カットわかめ 8g; ツナ（オイル漬け） 1缶・70g; マヨネーズ 大さじ3; ぽん酢・砂糖 各小さじ2; 鶏がらスープの素 小さじ1; 白いりごま お好みで

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15分

エネルギー185kcal
炭水化物15.6g
脂質12.8g
たんぱく質7.5g
糖質14.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ひと鍋で出来ちゃう簡単和えです。硬めに茹でた緑豆春雨とカットわかめが冷めていく間にぐんぐん水分を吸ってくれるので、水っぽくなりずらく、春雨とシャキシャキもやしの食感もやみつきに＾＾あと一品、おつまみにどうぞ♪ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆緑豆春雨（緑豆）…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに ☆わかめ...体の熱を冷ます。余分な水分を出し、腫れ物を改善。甲状腺トラブルに、浮腫みに ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

もやし
1袋・200g
緑豆春雨（ショートタイプ）
80g
カットわかめ
8g
ツナ（オイル漬け）
1缶・70g
A
マヨネーズ
大さじ3
A
ぽん酢・砂糖
各小さじ2
A
鶏がらスープの素
小さじ1
白いりごま
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ツナ（オイル漬け）はオイルを切っておく。
1
カットわかめはザルに入れておく。
2
鍋にたっぷりなお湯を沸かし、緑豆春雨（ショートタイプ）を入れて30秒、もやしを入れて10秒経ったら１のザルにカットわかめにお湯をかけるようにあげ、わかめの上に乗せ、そのまま置いて粗熱を取る。
3
ボウルにA マヨネーズ大さじ3、ぽん酢・砂糖各小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜ、２を入れて和えたら出来上がり！器に盛り、お好みで白いりごまを振る。

ポイント

マヨネーズの分離を防ぐため粗熱を取ってから和えて下さい。ぽん酢は醬油入りタイプのポン酢しょうゆを使っています。【２人分の場合】もやし:1/2袋・100g 緑豆春雨（ショートタイプ）:40g カットわかめ:4g ツナ（オイル漬け）:1/2缶・35g (A)マヨネーズ:大さじ1.5 (A)ぽん酢・砂糖:各小さじ1 (A)鶏がらスープの素:小さじ1/2 白いりごま:お好みで