主菜

包丁不要♪カニカマと海苔のもちもち豆腐チヂミ

Name: 包丁不要♪カニカマと海苔のもちもち豆腐チヂミ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 絹ごし豆腐 1丁・400g; カニカマ 8本; 焼き海苔 全形2枚; 鶏がらスープの素・砂糖 各小さじ2; 片栗粉・薄力粉 各大さじ3; ごま油 適量; ぽん酢 お好みで

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15分

エネルギー165kcal
炭水化物19.8g
脂質5.2g
たんぱく質9.5g
糖質18.3g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

水は入れずに豆腐で作る、包丁、まな板不要のお手軽チヂミです！今回はカニカマを入れてみました♪お好みでピザ用チーズやキムチ、青ネギを入れても美味しいです＾＾サバ缶バージョンはこちら→https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/389860 薬膳効果 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに。 ☆海苔...生活習慣病予防に、咳や痰に ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

絹ごし豆腐
1丁・400g
カニカマ
8本
焼き海苔
全形2枚
A
鶏がらスープの素・砂糖
各小さじ2
A
片栗粉・薄力粉
各大さじ3
ごま油
適量
ぽん酢
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ボウルに絹ごし豆腐とA 鶏がらスープの素・砂糖各小さじ2、片栗粉・薄力粉各大さじ3を入れて滑らかになるまで混ぜたら、カニカマを裂いて入れ、焼き海苔はちぎって入れて混ぜる。
2
フライパンにごま油を熱し、１を約10cmの丸型になるようにスプーンで落とし、蓋をして中火で約3分焼く。
3
裏返してフライ返しでペタッと押さえながら約3分焼いたら強火にして両面をカリッと焼き上げ出来上がり！お好みでぽん酢を添えます。